Purê de Batata Fácil
Um purê de batata simples, cremoso e delicioso, perfeito como acompanhamento para qualquer refeição.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
4 Porções
- 1 kg batatas
- 200 ml leite
- 50 g manteiga
- 1 pitada pimenta
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Descasque as batatas e corte-as em pedaços grandes.
Etapa 2
Cozinhe as batatas em água salgada fervente até ficarem macias.
Etapa 3
Escorra as batatas e coloque-as de volta na panela.
Etapa 4
Adicione a manteiga e amasse as batatas até obter uma mistura homogênea.
Etapa 5
Incorpore o leite aos poucos, mexendo bem, até o purê ficar cremoso.
Etapa 6
Tempere com sal e pimenta a gosto.