Pão Caseiro Tradicional
Esta receita de pão caseiro é perfeita para quem deseja fazer um pão fresco, macio e saboroso em casa. Fácil de preparar, com poucos ingredientes, é ideal para acompanhar qualquer refeição ou simplesmente saborear com manteiga.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 5 g açúcar
- 300 ml água morna
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar.
Etapa 2
Adicione a água morna aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa por cerca de 10 minutos até que fique lisa e elástica.
Etapa 4
Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 5
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Etapa 6
Modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
Etapa 7
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.
Etapa 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.