Uma torta de limão refrescante e irresistível, perfeita para sobremesas ou ocasiões especiais. Esta receita combina um recheio cremoso de limão com uma base crocante, criando uma explosão de sabores.
Instruções
Etapa 1
Triture os biscoitos no liquidificador até obter uma farinha fina.
Etapa 2
Misture a farinha de biscoitos com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa e leve à geladeira por 15 minutos.
Etapa 4
Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água morna e reserve.
Etapa 5
No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina dissolvida até ficar cremoso.
Etapa 6
Despeje o creme sobre a base de biscoitos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.