Brigadeiro Clássico
O brigadeiro é um doce tradicional brasileiro, conhecido por sua textura cremosa e sabor irresistível de chocolate. É perfeito para festas, celebrações ou simplesmente para satisfazer a vontade de um doce.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
20 Porções
- 3 colheres de sopa chocolate em pó
- 100 gramas chocolate granulado
- 1 lata leite condensado
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Etapa 2
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a se desprender do fundo da panela.
Etapa 3
Retire do fogo e deixe esfriar.
Etapa 4
Com as mãos untadas de manteiga, enrole pequenas porções da massa em bolinhas.
Etapa 5
Passe as bolinhas no chocolate granulado para cobrir completamente.
Etapa 6
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.