Mousse de Chocolate Fácil e Delicioso
Uma mousse de chocolate simples e rápida de preparar, perfeita para sobremesas deliciosas e sem complicações.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
6 Porções
- 50 g açúcar
- 200 g chocolate amargo
- 200 ml creme de leite
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
Etapa 2
Separe as claras das gemas dos ovos.
Etapa 3
Bata as claras em neve e reserve.
Etapa 4
Misture as gemas e o açúcar até obter um creme claro.
Etapa 5
Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem.
Etapa 6
Incorpore a mistura de gemas e açúcar ao chocolate.
Etapa 7
Delicadamente, adicione as claras em neve à mistura de chocolate.
Etapa 8
Distribua a mousse em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.