Uma receita prática e deliciosa de salpicão de frango, perfeita para acompanhar suas refeições ou servir em eventos especiais.
Instruções
Etapa 1
Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Desfie e reserve.
Etapa 2
Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã picada, o salsão, o milho e a ervilha.
Etapa 3
Adicione a maionese e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Etapa 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Etapa 5
Na hora de servir, adicione a batata palha por cima para dar crocância.