Bolo Cremoso de Milho de Lata
Este bolo cremoso de milho feito com milho de lata é perfeito para sobremesas ou lanches. É fácil de preparar e tem uma textura suave e deliciosa.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 120 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 200 ml leite
- 395 g leite condensado
- 400 g milho em conserva
- 100 ml óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Etapa 2
No liquidificador, adicione o milho escorrido, o leite condensado, o leite, o óleo e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
Etapa 4
Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Etapa 5
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias.