Brigadeiro de Panela Clássico
O brigadeiro de panela é uma sobremesa brasileira clássica, fácil e rápida de preparar, feita com leite condensado, chocolate e manteiga. Ideal para satisfazer o desejo por doce.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
20 Porções
- 4 colheres de sopa chocolate em pó
- 100 g chocolate granulado
- 395 g leite condensado
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Etapa 2
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
Etapa 3
Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Etapa 4
Depois de frio, faça pequenas bolinhas e passe-as no chocolate granulado.