Uma receita fácil e rápida para preparar um delicioso pão de queijo crocante por fora e macio por dentro, perfeito para o café da manhã ou para o lanche da tarde.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o sal.
Etapa 3
Aqueça o leite e o óleo em uma panela até começar a ferver.
Etapa 4
Despeje a mistura de leite e óleo sobre o polvilho e misture bem até formar uma massa homogênea.
Etapa 5
Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
Etapa 6
Acrescente o queijo parmesão ralado e misture até que esteja bem incorporado à massa.
Etapa 7
Com as mãos untadas, forme bolinhas de massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Etapa 8
Asse no forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados.