Panqueca de Banana Saudável
Uma receita simples e saudável de panquecas de banana, perfeita para um café da manhã nutritivo e rápido.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 80 g aveia
- 2 banana
- 1 colher de chá canela
- 1 colher de chá fermento em pó
- 2 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Amasse as bananas em uma tigela até obter um purê homogêneo.
Etapa 2
Adicione os ovos e misture bem com as bananas.
Etapa 3
Incorpore a aveia, o fermento em pó, a canela e o sal à mistura.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Etapa 5
Despeje pequenas porções da massa na frigideira e cozinhe até que bolhas comecem a se formar no topo.
Etapa 6
Vire as panquecas e cozinhe por mais alguns minutos até dourar o outro lado.
Etapa 7
Sirva as panquecas quentes com o acompanhamento de sua preferência.