Panqueca Doce Americana
Deliciosas panquecas doces ao estilo americano, perfeitas para um café da manhã especial ou brunch. Fáceis de preparar e irresistíveis ao paladar.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 50 g açúcar
- 200 g farinha de trigo
- 10 g fermento em pó
- 300 ml leite
- 50 g manteiga derretida
- 2 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Etapa 2
Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida.
Etapa 3
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.
Etapa 5
Despeje uma concha de massa na frigideira e cozinhe até que apareçam bolhas na superfície, em seguida, vire e cozinhe o outro lado até dourar.
Etapa 6
Repita o processo até que toda a massa seja usada.