Delicioso Pão de Queijo Caseiro
Aprenda a fazer um autêntico pão de queijo caseiro, uma das delícias mais tradicionais da culinária brasileira, perfeito para acompanhar seu café da manhã ou lanche da tarde.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
20 Porções
- 250 ml leite
- 100 ml óleo
- 3 ovos
- 500 g polvilho doce
- 300 g queijo minas meia cura ralado
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma panela, aqueça o leite com o óleo e o sal até começar a ferver.
Etapa 3
Despeje a mistura quente sobre o polvilho doce em uma tigela e misture bem.
Etapa 4
Espere esfriar um pouco e adicione os ovos um a um, misturando bem.
Etapa 5
Acrescente o queijo ralado e misture até obter uma massa homogênea.
Etapa 6
Modele bolinhas com as mãos untadas com óleo e coloque em uma assadeira.
Etapa 7
Asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.