O pão de mel recheado é uma sobremesa irresistível que combina a maciez e o sabor do mel com um recheio cremoso e delicioso. Ideal para acompanhar um café ou para presentear em datas especiais.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o chocolate em pó, a canela e o cravo.
Etapa 3
Em uma panela, aqueça o leite, o mel e a manteiga até derreter totalmente.
Etapa 4
Adicione a mistura de leite aos ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.
Etapa 5
Incorpore o fermento em pó à massa.
Etapa 6
Despeje a massa em formas untadas e enfarinhadas, enchendo até metade.
Etapa 7
Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que ao inserir um palito ele saia limpo.
Etapa 8
Deixe esfriar, corte os pães ao meio e recheie a gosto.
Etapa 9
Derreta o chocolate para cobertura e banhe os pães de mel.
Etapa 10
Deixe o chocolate endurecer antes de servir.