Uma receita simples e rápida de abobrinha refogada, perfeita como acompanhamento para qualquer refeição.
Instruções
Etapa 1
Lave e corte as abobrinhas em rodelas finas.
Etapa 2
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
Etapa 3
Adicione o alho e a cebola, refogue até que a cebola esteja translúcida.
Etapa 4
Acrescente as rodelas de abobrinha à frigideira e mexa bem para cobri-las com o azeite.
Etapa 5
Tempere com sal e pimenta-do-reino, e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a abobrinha esteja macia.
Etapa 6
Sirva quente como acompanhamento.