Deliciosa Cocada Caseira
Uma receita clássica de cocada, perfeita para adoçar o seu dia com o sabor autêntico do coco.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
10 Porções
- 400 g açúcar
- 200 ml água
- 500 g coco ralado
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o açúcar e a água.
Etapa 2
Leve ao fogo médio até formar uma calda em ponto de fio.
Etapa 3
Adicione o coco ralado à calda e mexa bem.
Etapa 4
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
Etapa 5
Despeje a cocada em uma assadeira untada e deixe esfriar.
Etapa 6
Corte em pedaços e sirva.