Molho de Alho Simples
Este molho de alho caseiro é cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar carnes, saladas ou como um delicioso dip para snacks.
Tempo de preparação
10min
Ingredientes
4 Porções
- 4 dentes de alho
- 100 ml óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de sopa suco de limão
Instruções
Etapa 1
Descasque os dentes de alho e coloque-os no liquidificador.
Etapa 2
Adicione o ovo, o sal e o suco de limão ao liquidificador.
Etapa 3
Bata os ingredientes em velocidade baixa enquanto adiciona o óleo vegetal em fio, até obter uma mistura cremosa.
Etapa 4
Prove e ajuste o sal, se necessário.
Etapa 5
Transfira o molho para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.