Bolo de Fubá Fofo
Este bolo de fubá é extremamente fofo e delicioso, perfeito para um lanche ou sobremesa. É fácil de preparar e agrada a todos com sua textura macia e sabor irresistível.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
12 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 xícaras fubá
- 2 xícaras leite
- 0.5 xícaras óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar e a farinha de trigo.
Etapa 3
Adicione o leite, o óleo e os ovos à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.