Frango Desfiado na Pressão
Esta receita prática e deliciosa de frango desfiado na panela de pressão é perfeita para um almoço ou jantar rápido. O frango é cozido até ficar macio e suculento, ideal para ser usado em sanduíches, saladas ou como prato principal.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 500 ml água
- 2 dentes alho
- 1 caldo de galinha
- 1 unidade cebola
- 1 kg peito de frango
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Coloque o peito de frango na panela de pressão.
Etapa 2
Adicione a cebola picada, o alho, o caldo de galinha e a água.
Etapa 3
Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Etapa 4
Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto.
Etapa 5
Após pegar pressão, cozinhe por 20 minutos.
Etapa 6
Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
Etapa 7
Abra a panela e desfie o frango com a ajuda de um garfo.