Este bolo de maçã fácil e rápido é feito no liquidificador, perfeito para um lanche delicioso. A combinação de maçãs e canela traz um aroma irresistível e um sabor incrível.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Descasque as maçãs, retire o miolo e corte em pedaços pequenos.
Etapa 3
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Adicione as maçãs picadas e bata novamente até que estejam bem incorporadas.
Etapa 5
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fermento e a canela. Misture bem com uma espátula.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha de trigo.
Etapa 7
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 8
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.