Uma receita tradicional brasileira que encanta a todos com sua textura macia por dentro e crocante por fora. O pão de queijo é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma panela, aqueça o leite com o óleo e o sal até começar a ferver.
Etapa 3
Despeje a mistura quente sobre o polvilho doce, mexendo bem até esfriar um pouco.
Etapa 4
Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
Etapa 5
Incorpore o queijo ralado à massa até ficar homogênea.
Etapa 6
Modele bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada.
Etapa 7
Asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.