Molho Alfredo Clássico
Uma receita clássica de molho Alfredo, perfeita para acompanhar massas e dar um toque cremoso aos seus pratos. Fácil de preparar e saborosa, esta receita é ideal para um jantar rápido e delicioso.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 200 ml creme de leite
- 100 g manteiga
- pimenta do reino
- 100 g queijo parmesão
- sal
Instruções
Etapa 1
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.
Etapa 2
Adicione o alho picado e refogue até ficar levemente dourado.
Etapa 3
Acrescente o creme de leite e mexa bem até aquecer, sem deixar ferver.
Etapa 4
Incorpore o queijo parmesão ralado, mexendo até derreter completamente.
Etapa 5
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Etapa 6
Sirva imediatamente sobre a massa de sua escolha.