Salada Caesar Clássica
Uma salada Caesar clássica, fresca e saborosa, perfeita para acompanhar suas refeições ou servir como prato principal. Esta receita traz um equilíbrio de sabores com um molho cremoso, croutons crocantes e o toque especial do queijo parmesão.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 1 unidade alface romana
- 2 colheres de sopa azeite
- 100 g croutons
- 100 ml molho caesar
- 50 g parmesão ralado
- 200 g peito de frango
- 1 pitada pimenta
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Lave e seque as folhas de alface romana.
Etapa 2
Corte o peito de frango em tiras e tempere com sal e pimenta.
Etapa 3
Aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe o frango até dourar.
Etapa 4
Em uma tigela grande, misture a alface, os croutons e o parmesão.
Etapa 5
Adicione o frango grelhado à mistura de salada.
Etapa 6
Regue com o molho caesar e misture bem para incorporar.
Etapa 7
Sirva em pratos individuais e aproveite.