Este bolo de banana é perfeito para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa. Ideal para aproveitar bananas maduras, é simples de preparar e certamente agrada a todos.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Amasse as bananas em uma tigela grande.
Etapa 3
Adicione os ovos e o óleo à banana amassada e misture bem.
Etapa 4
Incorpore o açúcar e a farinha de trigo à mistura, mexendo até ficar homogêneo.
Etapa 5
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 7
Asse por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.