Licor de Jabuticaba Caseiro
Delicie-se com um licor de jabuticaba caseiro, perfeito para momentos especiais. Esta receita simples e saborosa traz o sabor único da jabuticaba em uma bebida artesanal.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
10 Porções
- 250 g açúcar
- 250 ml água
- 500 ml álcool de cereais
- 500 g jabuticabas
Instruções
Etapa 1
Lave bem as jabuticabas e coloque em um pote de vidro grande.
Etapa 2
Amasse levemente as jabuticabas para liberar o suco.
Etapa 3
Adicione o açúcar e misture bem com as frutas.
Etapa 4
Despeje a água e o álcool de cereais sobre as jabuticabas e mexa novamente.
Etapa 5
Feche o pote e guarde em local escuro e fresco por cerca de 30 dias.
Etapa 6
Após esse período, coe o licor e transfira para garrafas esterilizadas.