Uma sobremesa deliciosa com base crocante, recheio cremoso e cobertura de chocolate, ideal para ocasiões especiais.
Instruções
Etapa 1
Triture os biscoitos maisena em um processador até virar uma farofa.
Etapa 2
Misture a manteiga derretida com a farofa de biscoitos até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa de biscoitos e leve à geladeira por 30 minutos.
Etapa 4
Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
Etapa 5
Bata o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida no liquidificador até obter um creme liso.
Etapa 6
Despeje o creme sobre a base de biscoitos na forma e retorne à geladeira por 2 horas ou até firmar.
Etapa 7
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o leite.
Etapa 8
Cubra a torta com a mistura de chocolate e leve à geladeira por mais 1 hora antes de servir.