Quibe Prático de Forno
Receita fácil e prática de quibe assado no forno, perfeito para servir como prato principal ou acompanhamento.
Tempo de preparação
40min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
4 Porções
- 500 ml água
- 3 colheres de sopa azeite
- 500 g carne moída
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa hortelã picada
- 0.5 colher de chá pimenta
- 1 colher de chá sal
- 250 g trigo para quibe
Instruções
Etapa 1
Coloque o trigo de molho na água por 30 minutos.
Etapa 2
Escorra bem o trigo e esprema para retirar o excesso de água.
Etapa 3
Misture o trigo com a carne moída, cebola, hortelã, azeite, sal e pimenta.
Etapa 4
Amasse bem até obter uma mistura homogênea.
Etapa 5
Coloque a mistura em uma assadeira untada com azeite.
Etapa 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.