Massa de Crepe Fácil
Esta receita simples e rápida de massa de crepe é perfeita para um café da manhã ou lanche. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar crepes deliciosos e versáteis, que podem ser servidos com recheios doces ou salgados.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 xícara leite
- 1 colher de sopa manteiga
- 1 ovo
- 0.5 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
Etapa 2
Adicione o ovo e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Incorpore a manteiga derretida à massa, mexendo até ficar lisa.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com manteiga.
Etapa 5
Despeje uma concha de massa na frigideira e espalhe uniformemente.
Etapa 6
Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até as bordas começarem a se soltar. Vire o crepe e cozinhe por mais 1 minuto do outro lado.
Etapa 7
Repita o processo com o restante da massa.