Queijadinha Tradicional
Deliciosa receita de queijadinha, um doce tradicional brasileiro feito com coco e queijo, perfeito para sobremesas e lanches.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
12 Porções
- 100 gramas açúcar
- 100 gramas coco ralado
- 1 lata leite condensado
- 1 colher de sopa manteiga
- 3 ovos
- 50 gramas queijo parmesão ralado
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o leite condensado, o coco ralado, o queijo parmesão ralado e os ovos.
Etapa 3
Adicione a manteiga derretida e o açúcar à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Distribua a massa em forminhas de papel colocadas dentro de formas de empada.
Etapa 5
Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que fiquem douradas.
Etapa 6
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.