Deliciosa Macarronada Caseira
Uma receita clássica de macarronada, perfeita para um almoço em família, rica em sabor e fácil de preparar.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite
- 400 g carne moída
- 1 unidade cebola
- 500 g macarrão
- 300 ml molho de tomate
- 1 pitada pimenta-do-reino
- 50 g queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, depois escorra e reserve.
Etapa 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Etapa 3
Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
Etapa 4
Acrescente o molho de tomate, sal e pimenta-do-reino, misturando bem.
Etapa 5
Deixe o molho cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
Etapa 6
Misture o macarrão cozido com o molho e transfira para uma travessa.
Etapa 7
Polvilhe com queijo parmesão ralado e sirva quente.