Brigadeiro Branco Clássico
Receita fácil e deliciosa de brigadeiro branco, ideal para festas e sobremesas. Este doce brasileiro é feito com leite condensado e chocolate branco, garantindo um sabor suave e cremoso.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
20 Porções
- 100 g chocolate branco
- granulado branco
- 1 lata leite condensado
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, coloque a manteiga e o leite condensado.
Etapa 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até a manteiga derreter.
Etapa 3
Acrescente o chocolate branco picado e continue mexendo até derreter completamente.
Etapa 4
Cozinhe até a mistura desgrudar do fundo da panela, adquirindo uma textura de brigadeiro.
Etapa 5
Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Etapa 6
Depois de frio, modele bolinhas e passe no granulado branco para finalizar.