Bolo Indiano
Este bolo indiano é uma deliciosa combinação de especiarias e sabores ricos, perfeito para ocasiões especiais ou para um chá da tarde. É um bolo úmido, cheio de sabor, que certamente impressionará seus convidados.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de sopa canela em pó
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 100 ml leite
- 100 g manteiga
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Etapa 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Misture a farinha, a canela e o fermento em pó em uma tigela separada.
Etapa 5
Adicione a mistura de farinha à massa, intercalando com o leite.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 7
Asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 8
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.