Estrogonofe de Camarão Cremoso
Delicie-se com este estrogonofe de camarão, uma receita cremosa e saborosa que combina perfeitamente com arroz branco e batata palha. Ideal para um jantar especial ou para impressionar os convidados.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 500 g camarão
- 1 cebola
- 1 caixa creme de leite
- 2 colheres de sopa extrato de tomate
- 1 colher de sopa óleo
- a gosto pimenta-do-reino
- a gosto sal
- a gosto salsinha
Instruções
Etapa 1
Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Etapa 2
Adicione os camarões e cozinhe até que mudem de cor.
Etapa 3
Acrescente o extrato de tomate e misture bem.
Etapa 4
Adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Etapa 5
Cozinhe por mais alguns minutos até o molho engrossar.
Etapa 6
Finalize com salsinha picada e sirva quente.