Pudim de Chocolate Cremoso
Este pudim de chocolate é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, perfeita para os amantes de chocolate. Com uma textura cremosa e um sabor intenso, é ideal para servir em qualquer ocasião especial.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 30 g amido de milho
- 100 g chocolate em pó
- 500 ml leite
- 1 colher de sopa manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o chocolate em pó e o amido de milho.
Etapa 2
Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até engrossar.
Etapa 3
Retire a panela do fogo e adicione os ovos, um a um, mexendo bem após cada adição.
Etapa 4
Adicione a manteiga e mexa até derreter e incorporar bem.
Etapa 5
Despeje a mistura em uma forma para pudim e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.