Kibe de Forno Delicioso
Esta receita de Kibe de forno é uma opção saborosa e prática para quem busca uma refeição saudável e cheia de sabor. Feito com carne moída e trigo para kibe, este prato é perfeito para ser servido como prato principal ou como acompanhamento.
Tempo de preparação
1h 15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
6 Porções
- 500 ml água
- 2 colheres de sopa azeite
- 500 g carne moída
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa hortelã
- 0.5 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
- 250 g trigo para kibe
Instruções
Etapa 1
Coloque o trigo para kibe em uma tigela e cubra com a água. Deixe de molho por 1 hora.
Etapa 2
Escorra o trigo e esprema bem para retirar o excesso de água.
Etapa 3
Em uma tigela grande, misture o trigo, a carne moída, a cebola, a hortelã, o sal e a pimenta do reino. Misture bem até ficar homogêneo.
Etapa 4
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 5
Unte uma assadeira com um pouco de azeite e espalhe a mistura de kibe de forma uniforme.
Etapa 6
Regue com o restante do azeite e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
Etapa 7
Retire do forno e sirva quente.