Bolo de Laranja com Casca
Este bolo de laranja é feito com a casca da fruta, resultando em um sabor intenso e uma textura úmida. É uma receita simples e deliciosa, perfeita para um lanche ou sobremesa.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 200 g açúcar
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 laranjas
- 100 ml óleo
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços, retirando as sementes.
Etapa 3
No liquidificador, bata as laranjas com casca, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha e o fermento, mexendo delicadamente até incorporar.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.