Bolo de Milharina Fofinho
Este bolo de milharina é simples de fazer e resulta em uma massa extremamente fofa e saborosa. Perfeito para um lanche ou café da manhã.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 120 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 240 ml leite
- 240 g milharina
- 120 ml óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Adicione a milharina e a farinha de trigo, batendo novamente até incorporar todos os ingredientes.
Etapa 4
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Etapa 7
Retire do forno, deixe esfriar antes de desenformar e servir.