Massa de Pizza Fácil e Saborosa
Esta receita ensina a preparar uma massa de pizza caseira de forma simples e rápida, perfeita para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
4 Porções
- 325 ml água morna
- 30 ml azeite de oliva
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal.
Etapa 2
Dissolva o fermento na água morna e adicione à mistura de farinha.
Etapa 3
Acrescente o azeite e misture bem até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
Etapa 5
Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 6
Após o descanso, divida a massa em porções desejadas e abra com um rolo para formar os discos de pizza.