Bolo de Morango para Aniversário
Este delicioso bolo de morango é perfeito para comemorações de aniversário. Com camadas fofas, recheio cremoso e cobertura de morangos frescos, é uma sobremesa irresistível que vai encantar a todos.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 50 g açúcar de confeiteiro
- 200 ml creme de leite
- 300 g farinha de trigo
- 15 g fermento em pó
- 200 ml leite
- 150 g manteiga
- 300 g morangos
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
Etapa 2
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo.
Etapa 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem a cada adição.
Etapa 4
Peneire a farinha e o fermento, e adicione à mistura, alternando com o leite.
Etapa 5
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
Etapa 6
Deixe o bolo esfriar e desenforme-o.
Etapa 7
Corte os morangos em fatias e bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro até ficar firme.
Etapa 8
Corte o bolo ao meio, recheie com parte do creme e morangos, e cubra com o restante.
Etapa 9
Decore com morangos frescos e sirva.