Uma deliciosa e fácil receita de crepioca de banana, perfeita para um café da manhã nutritivo e saboroso.
Instruções
Etapa 1
Amasse a banana em uma tigela até ficar homogênea.
Etapa 2
Adicione o ovo à banana amassada e misture bem.
Etapa 3
Incorpore a tapioca à mistura de banana e ovo, mexendo até obter uma massa uniforme.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Etapa 5
Despeje a mistura na frigideira e cozinhe até a base dourar.
Etapa 6
Vire a crepioca e cozinhe o outro lado até dourar.
Etapa 7
Sirva quente, simples ou com acompanhamentos a gosto.