Cobertura Crocante para Bolo de Cenoura
Deliciosa cobertura de chocolate com casquinha crocante, perfeita para acompanhar um bolo de cenoura e dar um toque especial à sua sobremesa.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 50 g chocolate em pó
- 100 ml leite
- 50 g manteiga
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o açúcar, o chocolate em pó, o leite e a manteiga.
Etapa 2
Leve ao fogo médio e mexa até começar a ferver.
Etapa 3
Continue mexendo por alguns minutos até engrossar e atingir a consistência desejada.
Etapa 4
Desligue o fogo e despeje a cobertura sobre o bolo de cenoura ainda quente.
Etapa 5
Espere esfriar para que a casquinha crocante se forme antes de servir.