Camarão Empanado Crocante
Delicie-se com camarões empanados crocantes, perfeitos para um aperitivo ou prato principal. Esta receita é fácil de seguir e resulta em camarões dourados e saborosos.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 500 g camarão
- 150 g farinha de rosca
- 100 g farinha de trigo
- para fritar óleo
- 2 ovos
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Tempere os camarões com sal e pimenta do reino.
Etapa 2
Passe os camarões na farinha de trigo, cobrindo-os completamente.
Etapa 3
Bata os ovos em um prato fundo.
Etapa 4
Mergulhe os camarões na mistura de ovos batidos.
Etapa 5
Empane os camarões na farinha de rosca, pressionando levemente para fixar bem.
Etapa 6
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 7
Frite os camarões até ficarem dourados e crocantes.
Etapa 8
Retire os camarões e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.
Etapa 9
Sirva quente e aproveite.