Espaguete de Abobrinha Rápido
Esta receita de espaguete de abobrinha é uma alternativa saudável e deliciosa ao espaguete tradicional, perfeita para quem busca uma refeição leve e saborosa. Feita com abobrinhas cortadas em tiras finas, é uma opção prática e rápida para o dia a dia.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
5min
Ingredientes
2 Porções
- 2 abobrinha
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 0.5 xícara queijo parmesão
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Lave as abobrinhas e corte-as em tiras finas, como espaguete.
Etapa 2
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
Etapa 3
Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente.
Etapa 4
Acrescente as tiras de abobrinha e cozinhe por 3 a 5 minutos, mexendo sempre, até ficarem levemente macias.
Etapa 5
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Etapa 6
Retire do fogo e sirva com queijo parmesão ralado por cima.