Mingau de Fubá
Um delicioso mingau de fubá, fácil de preparar, perfeito para um café da manhã nutritivo ou um lanche reconfortante.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 2 colheres de sopa açúcar
- 3 xícaras água
- 1 xícara fubá
- 2 xícaras leite
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o fubá com a água fria até dissolver bem.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não empelotar.
Etapa 3
Adicione o leite e continue mexendo até começar a engrossar.
Etapa 4
Acrescente o açúcar e o sal, mexendo até obter a consistência desejada.
Etapa 5
Retire do fogo e sirva quente.