Pão de Forma Caseiro
Uma receita simples e deliciosa para fazer pão de forma em casa, perfeito para lanches ou acompanhar refeições.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 2 colheres de sopa açúcar
- 300 ml água morna
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa manteiga derretida
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela grande.
Etapa 2
Adicione a água morna e a manteiga derretida à mistura de farinha e mexa até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa sobre uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
Etapa 4
Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer em um local quente por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 5
Depois que a massa crescer, pressione-a para remover o ar e modele-a em formato de pão.
Etapa 6
Coloque a massa em uma forma de pão untada e deixe crescer novamente por 30 minutos.
Etapa 7
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Etapa 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.