Panquecas Sem Leite
Receita simples e deliciosa de panquecas sem leite, perfeita para quem possui intolerância à lactose ou deseja uma variação da receita tradicional. Fácil de preparar e com ingredientes acessíveis.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 30 g açúcar
- 300 ml água
- 200 g farinha de trigo
- 10 g fermento em pó
- 20 ml óleo
- 2 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Etapa 2
Adicione os ovos e a água à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Incorpore o óleo à massa e misture novamente.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Etapa 5
Despeje uma porção de massa na frigideira e cozinhe até bolhas aparecerem na superfície.
Etapa 6
Vire a panqueca e cozinhe até dourar do outro lado.
Etapa 7
Repita o processo com o restante da massa.