Um creme suave e doce, perfeito para sobremesas ou para ser apreciado sozinho. Este creme belga é fácil de preparar e traz um toque especial às suas refeições.
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite, o leite condensado e o amido de milho.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a engrossar.
Etapa 3
Adicione as gemas e continue mexendo por mais alguns minutos.
Etapa 4
Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.
Etapa 5
Deixe esfriar e depois incorpore o creme de leite, misturando até ficar homogêneo.
Etapa 6
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.