Panqueca Saudável de Banana e Aveia
Deliciosas panquecas de banana e aveia, perfeitas para um café da manhã nutritivo e rápido. Estas panquecas são fáceis de fazer e uma ótima opção para um começo de dia saudável.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 1 xícara aveia
- 2 banana
- 0.5 colher de chá canela
- 1 colher de chá fermento em pó
- 2 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Amasse as bananas em uma tigela grande até formar um purê.
Etapa 2
Adicione os ovos e misture bem com as bananas amassadas.
Etapa 3
Acrescente a aveia, o fermento em pó, a canela e o sal. Misture até ficar homogêneo.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo ou manteiga.
Etapa 5
Despeje pequenas porções da massa na frigideira quente e cozinhe até que bolhas se formem na superfície.
Etapa 6
Vire as panquecas e cozinhe o outro lado até dourar.
Etapa 7
Sirva as panquecas quentes com suas coberturas favoritas.