Salada de Grão-de-Bico

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Salada de Grão-de-Bico

Uma deliciosa e nutritiva salada de grão-de-bico, perfeita para uma refeição leve ou acompanhamento. Fácil de preparar, é uma opção saudável e versátil para qualquer ocasião.

Tempo de preparação
15min

Ingredientes

4 Porções
  • 3 colheres de sopa azeite
  • 1 cebola
  • 400 g grão-de-bico
  • 1 pepino
  • 0.5 colher de chá pimenta
  • 1 colher de chá sal
  • 2 tomate
  • 2 colheres de sopa vinagre

Instruções

Etapa 1
Em uma tigela grande, misture o grão-de-bico, o tomate, a cebola e o pepino.
Etapa 2
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
Etapa 3
Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
Etapa 4
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para apurar o sabor.

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