Bolo de Banana com Aveia
Este bolo é uma opção saudável e deliciosa, combinando a doçura natural das bananas com a textura nutritiva da aveia. É perfeito para um lanche da tarde ou para acompanhar o café da manhã.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
8 Porções
- 0.5 xícara açúcar
- 1.5 xícara aveia
- 3 banana madura
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 0.5 xícara óleo vegetal
- 2 ovo
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Amasse as bananas em uma tigela grande.
Etapa 3
Adicione a aveia, o açúcar, o óleo e os ovos às bananas amassadas e misture bem.
Etapa 4
Incorpore o fermento em pó à massa, mexendo até ficar homogêneo.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada.
Etapa 6
Asse por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Etapa 7
Deixe esfriar antes de servir.