Pudim de Pão Simples
Um delicioso pudim feito com pão velho, perfeito para aproveitar sobras e criar uma sobremesa saborosa e reconfortante.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
45min
Ingredientes
6 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de chá canela
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 500 ml leite
- 3 ovos
- 4 fatias pão
Instruções
Etapa 1
Corte o pão em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
Etapa 2
Aqueça o leite até ficar morno e despeje sobre o pão, deixando-o absorver o leite por cerca de 10 minutos.
Etapa 3
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar, a essência de baunilha e a canela.
Etapa 4
Misture o pão já embebido no leite com a mistura de ovos até formar uma massa homogênea.
Etapa 5
Despeje a mistura em uma forma caramelizada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
Etapa 6
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.